Вкусные и полезные вегетарианские рецепты в одном месте



Домашнее малиновое мороженое

Рецепт домашнего малинового мороженого

Ингредиенты:

  • 150 г свежей или замороженной малины
  • 1/2 чашки сахара
  • 2 чашки сливок
  • 1 чашка молока
  • 4 желтка яиц
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

  1. В блендере измельчите малины и сахар до получения пюре.
  2. В кастрюле с сливками и сливками и доводят до среднего уровня огня.
  3. В отдельных миске взбейте желтки вместе с ванильным экстрактом.
  4. Постепенно добавляйте смесь молока и сливок в желтки. Перемешивайте все время, чтобы желтки не свернулись.
  5. Залейте получившуюся смесь, превращающуюся в кастрюлю и готовьте к среднему огню, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет при консистенции желе.
  6. Оставьте смесь на стороне и дайте остыть до температуры окружающей среды.
  7. С охлажденным охлажденным малиновым пюре с охлажденной смесью сливок и яиц.
  8. Обильно добавляют смесь в форму для мороженого и замораживают в морозильнике на несколько часов.
  9. Выньте мороженое из морозильника и наслаждайтесь его свежим, фруктовым вкусом.

Приятного аппетита!

Комментариев нет.

Похожие статьи

  • Домашнее малиновое мороженое
    Ингредиенты: 150 г свежих или замороженной малины 1/2 чашки сахара 2 чашки сливок 1 чашка молока 4 желтка яиц 1 чайная ложка...
  • Рецепт мягкого мороженого
    Ингредиенты Ингредиенты Количество сливки 2 чашки (480 мл) Сахар 1/3 стакана (70 г) Экстракт ванили 1 чайная ложка Соль...

Последние статьи

Популярные